ASCCM / Association Sportive et Culturelle Cinq Mineur

Il est pas beau mon malt Gringo (30 min pour 6 Kg)

Premier palier a 50 C°, liberez les proteines !

Je crois qu&#039;il va falloir oublier les paliers, c&#039;est trop le bordel les plaques électrique.

Copyright JeanGab du Forum de Barranger.net

Premiere mesure de densité avant filtration et ebulltion 18 P° ouf je suis rassuré)

Ohhh le jolie gateau (comme dirait un vrai de vrai brasseur amateur)

Le malt etant concassé plus fin, la filtration a pris du temps

Merci a Bricou, on voit mes plaques electriques et on imagine la difficulté pour tenir les paliers

Le Houblon en pellet s&#039;est dissoud et est tombé au fond de la marmitte

Je recupere l&#039;eau chaude pour laver le sol

J&#039;ai mis les levures à réhydrater dans de l&#039;eau sucrée (précèdement bouillie)

On ne se rend pas compte mais c&#039;est un beau bordel. Ya de la biere du sol au plafond

On est monté a 20 P°, je m&#039;autorise un rajout d&#039;eau (l&#039;eu perdu pendant l&#039;ébullition)